De to stiftere - den anden er Flemming Jørgensen - har haft den grundfilosofi, at "Alt hvad verdens bedste vinproducenter kan med deres druer, kan vi gøre lige så godt med danske frugter og bær". 

De er på fuld fart frem mod målet. Så hurtigt, at de har behov for at udvide kapaciteten for at kunne efterkomme markedets efterspørgsel. Det var også en del af aftenens arrangement, idet bestyrelsesformand Bjarne Olesen fortalte om den kapitaludvidelse der p.t. er i fuld gang i virksomheden.

Overskriften for arrangementet var "Passion på flaske - et dansk vineventyr". Smagsprøverne og hele prospektet og arrangementet levede vist godt op til den overskrift. Det håber vi.